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MIEL DE MANOUKA

MIEL DE MANOUKA - ALIMENTAIRE - LES TOURNESOLS
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Le miel est connu pour ses propriéés antiseptiques naturelles, le miel de manouka est particuliérement actif dans ce domaine. Les propriétés étant différentes d'une récolte à l'autre d'un arbre à l'autre, chaque récolte est analysée et dotée d'un indice d'efficacité : "l'UMF : Unique Manuka Factor.

Plus de 20 années de recherches, dont celles menées par le professeur P. Molan de l'Université de Waikato en Nouvelle Zélande, ont mis en évidence que certains miels de pollen de manuka possèdent une activité antiseptique que l'on ne trouve dans aucun autre miel.

LE PROFESSEUR A AUSSI DECOUVERT QUE TOUS LES MIELS DE MANUKA NE PRESENTENT PAS CE POUVOIR ANTIBACTERIEN ET ANTISEPTIQUE APPELE UMF.C'est pourquoi chacun est doté d'un indice : 0-9, 10-15, 16-20.

Le miel de manuka est issu de l'agriculture biologique, certifié Ecocert.