Rennes

Ce qui le rend si particulier :

Permettez-vous un instant de pure légèreté avec le Gâteau au fromage blanc ! La légèreté de sa texture tout d'abord, une sensation mousseuse se dégage de sa pâte onctueuse, avec cette note citronnée en fin de bouche qu'apporte l'acidité du fromage blanc. Puis il ne faut pas oublier que le fromage blanc a pour première vertu d'être léger : même annoncé à 40% de matière grasse, ce dernier ne titre plus que 6% sur le produit fini. Quel plaisir de se faire plaisir sans remords !